XX Biesiada Agroturystyczna

W dniu 05 sierpnia 2018 roku odbyła się kolejna edycja biesiady, w której jako KGW z Nieprześni braliśmy udział ze stoiskiem wystawowym i uczestniczyliśmy w konkursie na najsmaczniejszą potrawę tradycyjną województwa małopolskiego.
Nasza potrawa konkursowa "Sałatka gospodarska"- cieszyła się uznaniem wśród gości,
(przepisy na nią można dostać u nas na Świetlicy!!! ), a nasze pozostałe wyroby i potrawy,
zasmakowały, gdyż pod koniec wystawy zbieraliśmy puste półmiski.
Było smacznie i wesoło choć pogoda nas nie rozpieszczała, wytrwaliśmy dzielnie do ostatniego kęsa!!! 

Poniżej przepis na konkursową potrawę:

 

‘’Sałatka gospodarska

 z kiełbasa krakowską suchą”

 

Składniki:

1kg ziemniaków

50 dag kiełbasy krakowskiej podsuszanej w kawałku

2 jajka ugotowane na twardo

2kwaskowate jabłka

1 czerwona cebula

5-6ogórków kiszonych

2-3łyzki majonezu

2-3 łyżki jogurtu naturalnego

Sól pieprz do smaku

Wykonanie:

Ziemniaki gotujemy w mundurkach,

ugotowane studzimy obieramy i kroimy w kostkę.

Dodajemy pokrojone w kostkę jajka, ogórki, cebule jabłko i kiełbasę.

Dodajemy majonez, jogurt i doprawiamy mieszamy.

Smacznego!!!